به دلیل نوسانات قیمت، برای استعلام قیمت روز تماس بگیرید
کد شناسایی (Cas No) : 9010-10-0
نام انگلیسی: Soy Protein Isolate
نام های متداول: ایزوله سویا، پرونئین ایزوله سویا
گرید: غذایی
بسته بندی: کیسه 20 کیلوگرمی
5,800,000 ﷼
به دلیل نوسانات قیمت، برای استعلام قیمت روز تماس بگیرید
کد شناسایی (Cas No) : 9010-10-0
نام انگلیسی: Soy Protein Isolate
نام های متداول: ایزوله سویا، پرونئین ایزوله سویا
گرید: غذایی
بسته بندی: کیسه 20 کیلوگرمی
خرید ایزوله سویا از اسید بازار، انتخابی مناسب برای افزودن یک منبع پروتئینی گیاهی و باکیفیت به رژیم غذایی است. ایزوله سویا، پروتئین خالص استخراج شده از دانههای سویا است که به دلیل دارا بودن بیش از 90 درصد پروتئین و درصد پایین چربی و کربوهیدرات، به عنوان یک گزینه برتر در محصولات غذایی، مکملهای ورزشی و تغذیههای خاص استفاده میشود. این ماده با رنگ روشن و پودری نرم، بهصورت عمده برای ساخت محصولات کمچرب و بدون لاکتوز نیز مناسب است. در ادامه، به کاربردها، ویژگیها، قیمت و نحوه نگهداری و ارسال این محصول در اسید بازار خواهیم پرداخت.
شنبه تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ و پنج شنبه ۹ الی ۱۳:۳۰
ایزوله سویا یک منبع پروتئینی گیاهی و باکیفیت است که از دانههای سویا استخراج میشود و با فرآیندهای تخصصی از مواد غیر پروتئینی مانند چربی و کربوهیدرات جدا میشود. این محصول در ترکیب نهایی خود، حاوی حداقل 90 درصد پروتئین خالص است و به دلیل خاصیت افزایش حجم، بهبود بافت و تقویت ارزش غذایی در تولید مواد غذایی و مکملهای پروتئینی استفاده میشود. ایزوله سویا به عنوان مادهای ایمن و مؤثر برای جایگزینی پروتئینهای حیوانی توسط سازمانهای معتبر غذایی نظیر FDA تایید شده است.

ایزوله سویا در گریدهای مختلف عرضه میشود که هر کدام برای کاربرد خاصی طراحی شدهاند:
| فرمول شیمیایی | C₆₃H₁₀₉N₁₇O₂₃ |
|---|---|
| جرم مولکولی (گرم بر مول) | 1500 |
| حالت فیزیکی | پودر سفید یا کرم روشن |
| چگالی (گرم بر سانتیمتر مکعب) | 0.7 |
| نقطه جوش | تجزیه در دمای بالا قبل از جوش |
| نقطه ذوب | تجزیه در دمای بالا قبل از ذوب |
| حلالیت | محلول در آب، نامحلول در چربیها و الکل |
| ساختار کریستالی | آمورف (بیشکل) |
| ویسکوزیته | بسته به ترکیب و رطوبت، متفاوت است |
ایزوله سویا یکی از بهترین منابع پروتئینی گیاهی است که با کیفیت بالا و درصد خلوص بالای پروتئین خود در صنایع غذایی و دارویی جایگاه ویژهای دارد. این ماده به دلیل داشتن خواص تغذیهای ارزشمند و توانایی افزایش ارزش غذایی محصولات مختلف، بهطور گسترده در تولید مکملهای ورزشی، غذاهای رژیمی، نوشیدنیهای پروتئینی و محصولات آرایشی مورد استفاده قرار میگیرد. اگر به دنبال خرید ایزوله سویا هستید، بهتر است با کاربردهای منحصر به فرد و متنوع این محصول آشنا شوید.
ایزوله سویا به دلیل محتوای پروتئینی بالای خود، یکی از مواد اولیه محبوب در تولید مکملهای ورزشی و محصولات بدنسازی است. ورزشکاران و بدنسازان برای افزایش حجم عضلات و بهبود عملکرد بدنی خود به پروتئینهای خالص و باکیفیت نیاز دارند، و ایزوله سویا با داشتن حداقل 90 درصد پروتئین، یک گزینه ایدهآل محسوب میشود. این ماده به عنوان یک پروتئین کامل، شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری است که بدن برای ترمیم و رشد عضلات به آنها نیاز دارد. همچنین، ایزوله سویا به دلیل عدم وجود لاکتوز و چربی اضافه، برای افرادی که به دنبال افزایش عضلهسازی بدون افزایش چربی هستند، مناسب است.
یکی از مزایای مهم ایزوله سویا در مقایسه با دیگر پروتئینها، زمان جذب آن است. این پروتئین به سرعت در بدن جذب میشود و برای افرادی که نیاز به بازسازی سریع عضلات پس از تمرینات سنگین دارند، میتواند یک انتخاب ایدهآل باشد. همچنین در فرمولاسیونهای مکملهای گیاهی، ایزوله سویا بهعنوان جایگزین کاملی برای پروتئین وی عمل میکند و برای افرادی که رژیم گیاهخواری دارند، توصیه میشود.

خرید ایزوله سویا برای تولید مواد غذایی پروتئینی و کمچرب انتخابی عالی است. این محصول به دلیل داشتن بافت سبک و پروتئین خالص، به تولیدکنندگان غذا این امکان را میدهد تا مواد غذایی با محتوای پروتئینی بالا و چربی کم تولید کنند. به عنوان مثال، در تولید ماستهای پروتئینی و نوشیدنیهای پروتئینی، ایزوله سویا به افزایش محتوای پروتئینی و بهبود قوام کمک میکند.
ایزوله سویا به دلیل ویژگی جذب آب، میتواند بافت و قوام غذاها را بهبود بخشد و در محصولات کمچرب بهعنوان جایگزین چربی عمل کند. این ویژگی برای تولید نانهای رژیمی و محصولات پروتئینی دیگر مانند شیرهای گیاهی نیز مفید است. در فرمولاسیونهای رژیمی، استفاده از ایزوله سویا به دلیل کاهش میزان چربی و کربوهیدرات میتواند به افزایش ارزش غذایی محصولات کمک کند و مصرفکنندگان را به سوی یک تغذیه سالمتر سوق دهد.
ایزوله سویا بهعنوان یک جایگزین گیاهی برای گوشت در محصولات وگان و گیاهی استفاده میشود. این ماده بافتی شبیه به گوشت ایجاد میکند و میتواند در تولید فرآوردههای گیاهی مانند برگرهای وگان، سوسیس و ناگتهای گیاهی به کار رود. از آنجا که ایزوله سویا منبعی سرشار از پروتئین است و در عین حال چربی و کربوهیدرات بسیار کمی دارد، میتواند جایگزین مناسبی برای محصولات حیوانی باشد.
این ویژگی بهویژه برای تولید محصولاتی که نیاز به ایجاد بافت جویدنی و خاصیت پختپذیری دارند، مفید است. ایزوله سویا به دلیل توانایی حفظ آب، باعث میشود که محصولات گیاهی بدون از دست دادن رطوبت و بافت طبیعی، با کیفیتی مشابه محصولات گوشتی ارائه شوند. خرید ایزوله سویا برای تولیدکنندگان مواد غذایی گیاهی، یک گزینه اقتصادی و مقرون به صرفه است که هم از لحاظ اقتصادی و هم از لحاظ تغذیهای بسیار مفید خواهد بود.

ایزوله سویا به دلیل خواص تغذیهای خود، در صنعت آرایشی و بهداشتی نیز به کار میرود. این ماده بهعنوان یک تقویتکننده طبیعی برای پوست و مو استفاده میشود و در ترکیبات محصولات مراقبت از پوست مانند کرمها و لوسیونها جایگاه ویژهای دارد. ایزوله سویا به دلیل توانایی نگهداشتن آب و جذب رطوبت، به حفظ رطوبت پوست کمک میکند و آن را نرم و مرطوب نگه میدارد. همچنین، در ماسکهای مو، ایزوله سویا به تقویت و تغذیه موها کمک کرده و باعث افزایش درخشندگی و نرمی مو میشود.
در محصولات مراقبت از مو، ایزوله سویا به دلیل داشتن آمینواسیدهای ضروری، به تقویت ریشه موها و کاهش شکنندگی کمک میکند. این ماده بهویژه برای موهای خشک و آسیبدیده مفید است و در فرمولاسیون ماسکهای مو و سرمهای تقویتی به کار میرود. خرید ایزوله سویا برای تولید محصولات مراقبت از پوست و مو، به تولیدکنندگان این امکان را میدهد تا محصولاتی با خواص آبرسانی و تغذیهای بالا عرضه کنند.
در صنعت داروسازی، ایزوله سویا به دلیل خلوص بالای پروتئین و توانایی جذب سریع به عنوان یک ماده اولیه در تولید مکملهای دارویی به کار میرود. مکملهای دارویی حاوی ایزوله سویا، به جذب بهتر پروتئین در بدن کمک میکنند و میتوانند بهعنوان یک مکمل تغذیهای برای بیماران و افراد نیازمند به پروتئین مورد استفاده قرار گیرند.
همچنین در فرمولاسیونهای دارویی خاص، ایزوله سویا به دلیل خواص بیولوژیکی خود بهعنوان پایهای برای تولید داروهای تغذیهای استفاده میشود. این ماده میتواند به ترمیم و بازسازی سلولها کمک کرده و در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش داشته باشد.
قیمت ایزوله سویا بسته به گرید و خلوص محصول متفاوت است. اسید بازار با ارائه گریدهای مختلف و قیمتهای مناسب، این امکان را فراهم کرده تا مشتریان بتوانند بهترین محصول را بر اساس نیاز خود انتخاب کنند. عواملی مانند کیفیت محصول، حجم خرید و منبع استخراج بر قیمت ایزوله سویا تأثیر میگذارند. برای اطلاع از قیمت روز ایزوله سویا و مشاوره خرید، با تیم پشتیبانی اسید بازار تماس بگیرید.
برای حفظ کیفیت ایزوله سویا، این محصول باید در مکانی خشک و خنک نگهداری شود. رطوبت و حرارت بالا میتواند به ساختار پروتئینی آن آسیب برساند و باعث کاهش کیفیت محصول شود. بهترین روش برای انبار کردن ایزوله سویا، نگهداری آن در بستهبندیهای دربسته و جلوگیری از تماس مستقیم با نور خورشید است. با رعایت این شرایط، ایزوله سویا برای مدت طولانیتری پایدار و قابلاستفاده خواهد ماند.
هنگام مصرف ایزوله سویا، توصیه میشود که مقدار مصرف به دقت اندازهگیری شود. برای مصرف در غذاها و نوشیدنیها، بهتر است ابتدا ایزوله سویا را بهخوبی با آب مخلوط کرده و سپس به مواد دیگر اضافه کنید. همچنین در تهیه مکملهای ورزشی و غذایی، دوز مصرفی را بر اساس توصیه متخصص تغذیه یا مربی خود تنظیم کنید. این ماده به دلیل خلوص بالا و محتوای پروتئینی فراوان، بهویژه برای افرادی که به دنبال افزایش پروتئین بدون افزایش چربی و کربوهیدرات هستند، مناسب است.
فروش ایزوله سویا در اسید بازار شامل ارائه محصول با کیفیت بالا و خلوص تضمینشده برای تمامی صنایع مصرفی است. اسید بازار با دسترسی به منابع معتبر و پایدار، محصولاتی با استانداردهای بهداشتی ارائه میدهد که نیازهای مختلف مشتریان را پوشش میدهد. خرید ایزوله سویا از اسید بازار به دلیل تأمین مطمئن و ارائه قیمت مناسب، انتخابی ایدهآل برای تولیدکنندگان و مصرفکنندگان مختلف است.
اسید بازار امکان ارسال ایزوله سویا به سراسر کشور را فراهم کرده است. برای مشتریان داخل تهران، ارسال از طریق الوپیک و اسنپ به سرعت انجام میشود. همچنین برای مشتریان خارج از تهران، ارسال توسط تیپاکس و باربری صورت میگیرد تا محصول در کوتاهترین زمان و بهصورت ایمن به دست مشتریان برسد. این روشهای ارسال تضمین میکنند که ایزوله سویا با کیفیت بالا و در شرایط مناسب به شما تحویل داده شود.
خرید ایزوله سویا از اسید بازار به شما این اطمینان را میدهد که محصولی با کیفیت و استاندارد دریافت میکنید. ایزوله سویا با محتوای پروتئینی بالا، کمچربی و بدون لاکتوز، یک گزینه بینظیر برای ورزشکاران، گیاهخواران و افرادی که به دنبال تغذیه سالم هستند، محسوب میشود. اسید بازار با ارائه انواع گریدهای ایزوله سویا و قیمت مناسب، تجربهای رضایتبخش از خرید ایزوله سویا را برای شما فراهم میکند. برای دریافت مشاوره و اطلاعات بیشتر، همین حالا با تیم پشتیبانی اسید بازار تماس بگیرید و خریدی مطمئن و آسان را تجربه کنید.
1- آیا ایزوله سویا منبع مناسبی برای پروتئین است؟
بله، ایزوله سویا یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی با خلوص بالا است و شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است. این ماده برای ورزشکاران، گیاهخواران و کسانی که به دنبال پروتئین با کیفیت هستند، انتخاب بسیار مناسبی است.
2- ایزوله سویا چه تفاوتی با پروتئین سویا معمولی دارد؟
ایزوله سویا به دلیل فرآیند خاص تصفیه، دارای حداقل ۹۰ درصد پروتئین خالص است و درصد بسیار کمی چربی و کربوهیدرات دارد. در حالی که پروتئین سویا معمولی ممکن است حاوی درصد بالاتری از کربوهیدرات و چربی باشد.
3- آیا ایزوله سویا برای افرادی با حساسیت به لاکتوز مناسب است؟
بله، ایزوله سویا فاقد لاکتوز است و یک گزینه عالی برای کسانی است که به لاکتوز حساسیت دارند یا به دنبال پروتئین بدون لبنیات هستند.
4- ایزوله سویا در چه محصولاتی مورد استفاده قرار میگیرد؟
ایزوله سویا در تولید مکملهای ورزشی، محصولات پروتئینی، غذاهای رژیمی، شیرینیپزی و محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده میشود. این ماده به محصولات غذایی بافت و ارزش تغذیهای بالاتری میبخشد و در محصولات آرایشی و بهداشتی به عنوان عامل مرطوبکننده بهکار میرود.
| فرمول شیمیایی | C₆₃H₁₀₉N₁₇O₂₃ |
|---|---|
| جرم مولکولی | 1500 گرم بر مول |
| حالت فیزیکی | پودر سفید یا کرم روشن |
| چگالی | 0.7 گرم بر سانتیمتر مکعب |
| حلالیت | محلول در آب، نامحلول در چربیها و الکل |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.