اسید سیتریک

خرید اسید سیتریک به عنوان یک اسید آلی ضعیف، یکی از مواد اولیه ضروری در صنایع مختلف به حساب می‌آید. این ماده شیمیایی به دو شکل صنعتی و خوراکی تولید می‌شود. مجموعه اسید بازار این ماده اسیدی پرکاربرد را با بالاترین میزان کیفیت برای صنایع مختلف به فروش می‌رساند.

از اسید سیتریک صنعتی در صنایع کشاورزی برای تنظیم کردن میزان اسیدیته خاک استفاده می‌شود. اسیدی بودن این ماده در خاک‌هایی که خاصیت قلیایی آن‌ها افزایش پیدا کرده، موثر می‌باشد. علاوه بر این اسید سیتریک صنعتی به عنوان تمیز کننده و رسوب زدا در صنعت مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اسید سیتریک چیست؟

اسید سیتریک یک ماده اسیدی است که به طور طبیعی در انواع مرکبات وجود دارد. امروزه با شناخت ویژگی‌ها و کاربرد این ماده، از آن در صنایع مختلف استفاده می‌کنند. کاربرد اسید سیتریک در صنعت به منظور پاکسازی دیگ‌های بخار، حذف ماده دی اکسید گوگرد از سوخت‌ها گازی در نیروگاه‌ها و … است. مهم‌ترین علت استفاده از این ماده در صنایع مختلف، ویژگی اتصال به فلزات سخت و همچنین تنظیم اسیدیته محصولات آرایشی و بهداشتی می‌باشد. با توجه به اهمیت خلوص این ماده، خرید اسید سیتریک یکی از مهم‌ترین ملزومات مواد اولیه در صنایع مختلف است.

انواع اسید سیتریک

اسید سیتریک به دو شکل آبدار و خشک تولید می‌شود و مورد استفاده قرار می‌گیرد. احتمالا برایتان جالب باشد بدانید تفاوت دو نوع اسید سیتریک به بی آب یا آبدار بودن ترکیبات آن‌ها ارتباط دارد. انواع اسید سیتریک در صنایع غذایی، دارویی و سایر صنایع کاربرد دارد. برای خرید اسید سیتریک باید به نوع و درجه خلوص آن توجه کرد.

شکل ظاهری نوع خشک اسید سیتریک به صورت بدون بو و بی‌رنگ است. این ترکیب با استفاده از تبلور آب گرم تولید می‌شود. در واقع در دمای ۷۸ درجه سلسیوس اسید سیتریک خشک را از فرم مونوهیدرات به دست می‌آید. برای خرید اسید سیتریک خشک کافی است سفارش خود را به صورت اینترنتی یا تلفنی در اسید بازار ثبت کنید.

اسید سیتریک آبدار یا هیدراته نوعی از ترکیبات آلی اسیدهای هیدروکسی کربوکسیلیک است. این ماده از سنتز شیمیایی هیدرولیز نشاسته با کشت کپک تولید می‌شود. این اسید در صنایع تولید مواد غذایی به عنوان یک افزودنی در تنظیم اندازه pH و همچنین آنتی‌اکسیدان کاربرد دارد. از طرفی اسید سیتریک را با توجه به کاربرد آن نیز می‌توان تقسیم بندی کرد. اسید سیتریک خوراکی و صنعتی از جمله انواع این اسید آلی از نظر کاربرد می‌باشد. در زمان خرید اسید سیتریک شناخت انواع آن به شما در انتخاب این ماده پرکاربرد کمک خواهد کرد.

خرید اسید سیتریک خوراکی

اسید سیتریک یا سیتریک اسید با فرمول شیمیایی C6H8O7 می‌باشد، یک ماده اسیدی ضعیف با ترکیبات آلی است. اسید سیتریک خوراکی به صورت کریستالی سفید رنگ و بی بو است که از آن در تولید نوشابه‌ها و مواد غذایی مختلف استفاده می‌شود. از جمله کاربردهای این ماده اسیدی می‌توان به تولید آبمیوه‌ها، آب نبات‌ها، نوشیدنی‌های بدون الکل و دیگر مکمل‌های غذایی اشاره کرد. برای خرید اسید سیتریک خوراکی همین حالا با کارشناسان ما در مجموعه اسید بازار تماس بگیرید.

خرید اسید سیتریک صنعتی

این ماده شیمیایی یکی از مهم‌ترین مواد اولیه در تولید مواد شوینده، آرایشی بهداشتی و صنایع فلزی است. خاصیت اتصال سریع و زیاد این ماده به فلزات سخت آب باعث می‌شود مواد شوینده کف بیشتری تولید کنند. علاوه بر این اسید سیتریک خاصیت ضدعفونی کننده داشته و از آن در ترکیبات دارویی استفاده می‌شود. برای خرید اسید سیتریک صنعتی نیز باید نکات مهمی را در نظر داشته باشید که در ادامه به آن‌ها اشاره خواهیم کرد.

مهم‌ترین خواص فیزیکی و شیمیایی اسید سیتریک

9 کاربرد مهم اسید سیتریک

اسید سیتریک به خاطر خواص فیزیکی و شیمیایی که دارد، در صنایع مختلف کاربرد پیدا کرده است. در ادامه مهم‌ترین کاربردهای این اسید آلی را برای شما توضیح می‌دهیم:

1- افزودنی در مواد غذایی

این اسید هم مانند اسید فسفریک در صنایع غذایی کاربردهای زیادی دارد. از اسید سیتریک به عنوان نگهدارنده در مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و انواع شیرینی‌ها استفاده می‌شود. همچنین این ماده یک عامل بهبود دهنده در طعم سازی و تقویت آن در تولید انواع نوشیدنی کاربرد دارد. در واقع اسید سیتریک با کنترل اندازه pH، میزان شیرینی انواع نوشیدنی‌ها را متعادل می‌کند.

2- استفاده از اسید سیتریک به عنوان ماده نگهدارنده

خاصیت اسیدیته این ماده، آن را به یک ماده موثر به عنوان عامل نگهدارنده در تولید مواد غذایی تبدیل کرده است. باکتری‌های موجود در مواد غذایی نیاز به pH پایدار دارند و استفاده از اسید سیتریک میزان این پارامتر را در مواد غذایی کاهش می‌دهد. همین ویژگی باعث شده تا از این ماده برای افزایش ماندگاری مواد خوراکی و کنسروی استفاده شود. همچنین اسید سیتریک یک ماده موثر برای جلوگیری از اکسید شدن یا قهوه‌ای شدن میوه‌ها و انواع سبزیجات است. بنابراین از این ماده برای افزایش ماندگاری انواع میوه و سبزی استفاده می‌کنند.

3- پایدار کننده

کاربرد اسید سیتریک به عنوان یک کاتالیزور در تولید فرآورده‌های لبنی مخصوصا فرآوری پنیر می‌باشد. در واقع می‌توان گفت این ماده فرآیند تخمیر شیر را سرعت می‌بخشد و باعث تولید پنیر بیشتر در مقیاس بزرگ می‌شود.

4- آنتی اکسیدان

یکی دیگر از دلایل خرید اسید سیتریک، استفاده از آن در تولید مواد غذایی منجمد است. استفاده از این ماده در تولید روغن‌ها و انواع غذاهای منجمد عملکرد آنتی اکسیدان‌ها را افزایش می‌دهد. بنابراین مواد غذایی دارای این اسید آلی طراوت و تازگی خود را نسبت به دیگر مواد خوراکی حفظ می‌کند.

5- خرید اسید سیتریک برای کاربردهای صنعتی

تولید انواع مواد شوینده، فرآوری چرم و صنعت آبکاری از جمله صنایعی هستند که از اسید سیتریک در آن استفاده می‌شود. همچنین از این ماده  در صنایع دارویی و آرایشی به عنوان بافر و آنتی اکسیدان نیز استفاده می‌شود.

6- استفاده از اسید سیتریک در صنعت داروسازی

یکی از مهم‌ترین کاربردهای اسید سیتریک در داروسازی، استفاده از آن در تولید شربت اسید سیتریک است. معمولا از این شربت برای بیماران مبتلا به تب تجویز می‌شود و اثر سم زدایی بالایی دارد. علاوه بر این در صنعت داروسازی ترکیب اسید سیتریک و طعم میوه‌ها را برای پنهان کردن تلخی داروها استفاده می‌کنند.

7- پالایش فلزات

از اسید سیتریک صنعتی برای افزایش درخشندگی و کاهش خوردگی‌های سطح فلزات آهنی و غیرآهنی استفاده می‌شود.

8- کشت غیر خاکی

در کشورهای پیشرفته برای پرورش گیاهان از مواد مغذی به جای خاک استفاده می‌کنند. این ماده شیمیایی رشد گیاهان را افزایش داده و تاثیر زیادی در باروری آن‌ها دارد.

9- خرید اسید سیتریک برای استخراج مواد معدنی

چسبندگی مواد خام معدنی، کار استخراج از آن‌ها را سخت‌تر می‌کند. استفاده از مواد شیمیایی اسیدی کمک زیادی در رفع این مشکل می‌کند. اسید سیتریک چسبندگی مواد خام معدنی را کاهش داده و باعث افزایش سرعت در فرآیند استخراج مواد معدنی با ارزش می‌شود.

بازار فروش اسید سیتریک

تولید جهانی ماده اسید سیتریک در سال 2021 برابر با 2700 هزار تن بوده است. پیش بینی می‌شود تا سال 2035 میلادی میزان تولید این ماده رشد 4.05 درصدی را تجربه خواهد کرد. بازار خرید اسید سیتریک با توجه به نوع و کاربرد آن در مناطق مختلف جهان متفاوت است. آمارها نشان می‌دهند که کشورهای آسیایی با 30 درصد مصرف این ماده، بیشترین سهم را در خرید و فروش اسید سیتریک دارند.

گسترش صنایع مختلف در کشورمان هم نیاز به استفاده از اسید سیتریک را افزایش داده‌اند. یکی از معتبرترین مراکز فروش اسید سیتریک در ایران، مجموعه اسید بازار است. اگر در یکی از شاخه‌های صنعتی فعالیت می‌کنید، برای خرید اسید سیتریک صنعتی مورد نیازتان همین حالا با ما تماس بگیرید.

قیمت اسید سیتریک

همان طور که گفتیم، کیفیت مواد شیمیایی مخصوصا ماده اسید سیتریک به میزان خلوص آن بستگی دارد. واضح است که قیمت این محصول صنعتی با توجه به کاربرد و درصد خلوص متفاوت می‌باشد. علاوه بر این بسیاری از افراد سودجو، اسید سیتریک با میزان خلوص پایین را وارد بازار کرده‌اند که عملکرد ضعیف‌تری دارد. برای دریافت مشاوره و استعلام قیمت خرید اسید سیتریک آبدار، خشک، صنعتی و خوراکی با درصد خلوص بالا با ما تماس بگیرید.

خرید اسید سیتریک با تضمین قیمت و کیفیت از مجموعه اسید بازار

مجموعه اسید بازار یکی از معتبرترین مراکز فروش اسید سیتریک در ایران است که امکان فروش مواد شیمیایی را فراهم کرده است.پیش از اقدام به خرید این ماده پرکاربرد می‌توانید با تماس با کارشناسان فروش، از مشاوره رایگان بهره‌مند شوید. شما برای خرید اسید سیتریک می‌توانید انواع آن را به صورت آنلاین یا تلفنی سفارش دهید. پس از تکمیل سفارش‌تان، کارشناسان فروش ما محصولات مورد نیازتان را در کمترین زمان ممکن به شما تحویل می‌دهند. برای اطلاع از شرایط فروش و همچنین استعلام قیمت اسید سیتریک با ما در تماس باشید.